Сито для фритюрницы-чебуречницы DF-82Ч - это оригинальная сменная деталь, предназначенная для фильтрации и извлечения продуктов из масла в процессе жарки в профессиональной фритюрнице-чебуречнице модели DF-82Ч. Сито представляет собой сетчатую корзину с удобной рукояткой, которая опускается в разогретое масло для приготовления чебуреков, пирожков, пончиков и других изделий во фритюре, а затем позволяет легко и безопасно извлечь готовую продукцию, одновременно отделяя излишки масла и мелкие частицы теста. Изделие изготовлено из высококачественной пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и высоким температурам, и полностью соответствует геометрии рабочей ванны фритюрницы DF-82Ч.
Преимущества модели:
- Высококачественная нержавеющая сталь. Сито выполнено из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к деформации при высоких температурах (до 230 °С) и воздействию пищевых масел. Материал не вступает в реакцию с продуктами, не впитывает запахи и легко очищается, соответствуя санитарным нормам.
- Оптимальная конструкция для эффективной жарки. Частая сетка с ячейками оптимального размера обеспечивает равномерный прогрев продуктов со всех сторон и позволяет мелким частицам теста свободно проваливаться на дно, не пригорая к изделиям. Это улучшает качество готовой продукции и продлевает срок службы
- Удобная эргономичная рукоятка. Длинная рукоятка с термоизоляцией или защитным покрытием обеспечивает безопасное и удобное извлечение сита из горячего масла, исключая риск ожогов. Рукоятка надежно закреплена и выдерживает вес полной загрузки продукта.
- Точное соответствие оригинальной модели. Сито разработано специально для фритюрницы-чебуречницы DF-82Ч и полностью соответствует размерам рабочей ванны, что гарантирует свободное погружение и извлечение без заеданий.
