Формующая головка в сборе JGL-200tr , 2 яч., Полумесяц, ровный

В наличии: 1 шт

147 544 ₽

-0%

147 544 ₽

- +

В корзину

Добавлено

Формующая головка в сборе JGL-200tr , 2 яч., Полумесяц, ровный

0 ₽

147 544 ₽

Добавлено

Артикул:

В наличии: 1 шт

147 544 ₽

Выбрано максимальное количество, доступное для заказа

шт.

В корзину

Добавлено

Формующая головка в сборе JGL-200tr, 2 яч., Полумесяц, ровный

     — это запасная часть для пельменного аппарата Foodatlas серии JGL, предназначенная для придания тестовой заготовке с начинкой формы «полумесяц». Головка представляет собой сборный узел с формующими ячейками и фигурными вырезами, которые формируют и обжимают изделия, придавая им ровный, аккуратный край.

Особенности:

        Совместимость с аппаратом JGL 200TR.
        Количество ячеек: 2.
        Форма готового продукта: «полумесяц» с ровным краем.
        Контактирующие с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и соответствующей санитарным нормам.


     Головка устанавливается на корпус формующего узла (поз. 4 на схеме аппарата) и работает в паре с колебательным ситом, которое обсыпает изделия мукой для предотвращения прилипания. Обеспечивает стабильное формирование пельменей весом 14-16 г с производительностью до 12000 шт/час. Замена головки позволяет расширить ассортимент выпускаемой продукции без перенастройки всего оборудования.

Описание

Отзывы

Формующая головка в сборе JGL-200tr, 2 яч., Полумесяц, ровный

— это запасная часть для пельменного аппарата Foodatlas серии JGL, предназначенная для придания тестовой заготовке с начинкой формы «полумесяц». Головка представляет собой сборный узел с формующими ячейками и фигурными вырезами, которые формируют и обжимают изделия, придавая им ровный, аккуратный край.

Особенности:

Совместимость с аппаратом JGL 200TR.
Количество ячеек: 2.
Форма готового продукта: «полумесяц» с ровным краем.
Контактирующие с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и соответствующей санитарным нормам.

Головка устанавливается на корпус формующего узла (поз. 4 на схеме аппарата) и работает в паре с колебательным ситом, которое обсыпает изделия мукой для предотвращения прилипания. Обеспечивает стабильное формирование пельменей весом 14-16 г с производительностью до 12000 шт/час. Замена головки позволяет расширить ассортимент выпускаемой продукции без перенастройки всего оборудования.