Abat Прилавок-витрина холодильный мармитный ПВХМ-70Х

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70Х предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям. Выпускается в левом исполнении (21000006391 - витрина слева со стороны направляющей).<br />Мини-линия сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд.<br /><br />Характеристики холодильной витрины мини-линии:<br />- регулировка температуры от +5 до +15°С<br />- внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки<br />- 3 полки-решетки<br />- охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1<br /><br />Характеристики мармита первых блюд мини-линии:<br />- одна конфорка<br />- регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем<br /><br />Характеристики мармита вторых блюд мини-линии:<br />- способ обогрева гастроёмкостей – горячий пар<br />- нагревательный элемент - ПЭН (2 шт.)<br />- ПЭНы расположены под ванной<br />- плавная регулировка температуры от +30 до +85°С<br />- объем воды, заливаемой в ванну мармита - 8 л<br />​- время разогрева ванны мармита до рабочей температуры - 25 минут<br />- гастроемкости GN 1/1x150 - 1 шт., GN 1/2x150 - 2 шт., GN 1/4x150 - 2 шт.<br />​<br />Внизу прилавка расположен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря.<br /><br />Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки.<br /><br />Общие технические характеристики ПВХМ-70Х:<br />- номинальная вместимость гастроемкостей - 48 дм3<br />- гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки<br />- прилавок имеет регулируемые по высоте ножки<br />- габаритные размеры изделия - 2275x717(1016)x1620 мм<br />- масса - 266 кг<br /><br />Мини-линия раздачи ПВХМ -70Х сэкономит рабочее место и при этом сохранит удобство работы обслуживающему персоналу.